台中‧港式酥皮臭豆腐【作者:小吱吱】

今天路過梅川東路看到的一家小店,
專賣港式臭豆腐,另有些麻辣鴨血類點心。
我聞到臭豆腐的香味還不錯,就點了一份,
老闆人很NICE,可能是因為我彬彬有禮又可愛吧~~哇哈哈。
這是我第一次吃港式酥皮臭豆腐,這是小份的(40元)。

這家的作法跟台式臭豆腐比較明顯的分別是,它的香料跟醬料較多,味道也較濃,
豆腐灑了蔥花、芝麻,醬汁淋了醬油、辣椒醬,以及照片裡土黃色的醬(甜甜的)。

醬菜有三種,高麗菜、醃蘿蔔絲、小黃瓜片,味道酸酸的,還不錯吃。

這家的臭豆腐吃起來還不錯,皮很酥脆、裏面的豆腐不會乾,挺有水分,
小辣有點辣,哈哈。
比較特別的是右邊那塊炸豆皮,總共有三小塊喔~~這玩意兒挺好吃。
老闆人蠻客氣的,店裡面有免費的鴨血湯,可內用、外帶,
還一直跟我說讓我久等了,不好意思ㄎㄎ。
港式臭豆腐的地址:台中市篤行路311號(梅川東路三段與篤行路交叉口,台中二中附近)

本文章由此BLOG共同作者小吱吱發文
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Categories: 小布挑食記

看起來好好吃xp(流口水中)
醬菜好特別哦~
看起來真好吃QQ
料這麼多才40元
真便宜!!!
呵呵 ! 這玩意挺好吃的模樣 , 離我不遠 ; 改天要給它吃看看咧 .
看著流口水啊
還真的有網友看完去吃耶~~
對啊~我看了也覺得好讚唷!下次也想要去吃~
我想是港式臭豆腐為了迎合台灣人的口味就有改變了吧
我也是~我也喜歡台式泡菜!
真的很好吃耶~澳洲吃不到的唷!
那在我們學校後門那邊:)每次下午上課都會飄來一陣臭豆腐香!我同學說超超超好吃的!
我下次也去吃看看!:)